FONDANT DE MARRONS GLACES

INGREDIENTS
pour 6 fondants

1. 250 g de crème de marron
2. 50 g de chocolat noir
3. 50 g de beurre
4. 2 oeufs
5. 6 marrons glacés + 3 autres pour la présentation (facultatif)

PREPARATION

• Fondre le chocolat avec le beurre
• Dans un bol mélanger la crème de marron avec les oeufs entiers
• Ajouter le chocolat fondu
• Au fond de chaque moule déposer 1 marron glacé
• Verser la préparation

FOUR 180°  25 minutes
Démouler tiède
Saupoudrer de sucre glace et ajouter dessus 1 marron glacé ou des brisures de marron (facultatif)
et 2 quenelles de glace à  la vanille (facultatif)