Ingrédients
- 150 grs de noix
- 150 grs de sucre
- 125 grs de farine
- 10 cl huile de noix si possible
- 4 oeufs
- 1/2 sachet de levure
- un peu de cannelle
Préparation
- Mélanger le sucre avec les oeufs
- ajouter la farine
- la levure
- les noix hachés grossièrement
- un peu de sel
- la cannelle (facultatif)
- et l'huile
on peut le faire avec les blancs en neige le goût est différent
FOUR 150° 4O à 45 minutes dans un moule de 22 cm
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