Ingrédients
- 1 oeuf par personne
- 1 brioche par personne
- un peu de gruyère rapé et 1 cuillère à café de crème fraîche
- quelques dés de saumon fumé
Préparation
- Creuser la brioche incorporer 1 cuillère à café de crème
- déposer au fond quelques dés de saumon
- casser un oeuf dedans
- remettre quelques dès de saumon
- terminer par du fromage rapé
- avant la fin de la cuisson faire chauffer le dessus de la brioche
FOUR 210 1O minutes servir aussitôt.
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