Ingrédients
pour 4 personnes
- 1 mangue bien mûre
- 1 melon
- 1 tranche de jambon de bayonne (cru)
Préparation
- mixer le melon et la mangue
- dans la verrine déposer des lamelles de jambon
- remplir la verrine du jus de mangue et melon
- déposer dessus des lamelles de jambon avec deux brins de ciboulette
servir frais
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