16 août 2009

MERINGUES


Ingrédients

pour une vingtaine de meringues

  1. 2 blancs d'oeuf
  2. 100 grs de sucre en poudre

Préparation

  • Battre les oeufs en neige
  • ajouter le sucre en poudre
  • pour des meringues au chocolat
  • séparer les blancs en neige en deux
  • rajouter de la poudre de chocolat dans une partie

avec une douille faire des petits tas

FOUR 100° 2 heures porte entrouverte

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