Ingrédients
pour une vingtaine de meringues
- 2 blancs d'oeuf
- 100 grs de sucre en poudre
Préparation
- Battre les oeufs en neige
- ajouter le sucre en poudre
- pour des meringues au chocolat
- séparer les blancs en neige en deux
- rajouter de la poudre de chocolat dans une partie
avec une douille faire des petits tas
FOUR 100° 2 heures porte entrouverte
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