Ingrédients
pour 8 mini pastilles (6 cm de diamètres) et 6 mini cakes ( 8 cm sur 4 cm)
- 3 blancs d'oeuf
- 110 gr de sucre
- 60 gr de beurre
- 60 gr de farine
- 120 gr de fruits rouges (framboises-fraises-groseilles)
Préparation
- Faire fondre le beurre
- Ajoutez le dans les blancs d'oeuf et mélanger
- Ajoutez le sucre
- Incorporez la farine
- Mélanger le tout
- Remplir les petits moules
- Enfoncer dans la pâte quelques fruits mélangés
- FOUR 180° 15 à 20 minutes
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