11 mars 2014

CAKE POMMES PRALINES

INGREDIENTS

  1. 2 pommes
  2. Une dizaine de pralines roses
  3. 140 g de farine
  4. 100 g de sucre
  5. 90 g de beurre
  6. 2 oeufs
  7. 2 cuillères à café de levure chimique
  8. 10 cl de crème liquide
  9. cannelle - rhum


PREPARATION


  • Peler les pommes et les couper en petits morceaux
  • Ecraser les pralines
  • Mélanger les oeufs avec le sucre
  • Ajouter la farine et la levure
  • Incorporer Le beurre fondu
  • Ajouter la crème liquide
  • Ajouter les pommes et les pralines écrasées
  • Terminer par un peu de cannelle et de rhum 

Remplir le moule à cake
FOUR 180°  40 à 45 minutes
Démouler quand le gâteau est refroidi 

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