- 2 pommes
- Une dizaine de pralines roses
- 140 g de farine
- 100 g de sucre
- 90 g de beurre
- 2 oeufs
- 2 cuillères à café de levure chimique
- 10 cl de crème liquide
- cannelle - rhum
PREPARATION
- Peler les pommes et les couper en petits morceaux
- Ecraser les pralines
- Mélanger les oeufs avec le sucre
- Ajouter la farine et la levure
- Incorporer Le beurre fondu
- Ajouter la crème liquide
- Ajouter les pommes et les pralines écrasées
- Terminer par un peu de cannelle et de rhum
Remplir le moule à cake
FOUR 180° 40 à 45 minutes
Démouler quand le gâteau est refroidi
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