FONDANT A LA CHATAIGNE

INGREDIENTS
moule de 20 cm

1. 50 g de lait en poudre demi écrémé
2. 500 g de crème de marron
3. 50 g de poudre d'amandes
4. 3 oeufs
5. 80 g de beurre fondu
6. 1 sachet de levure chimique
7. un peu de rhum

PREPARATION

• Mélanger le lait en poudre avec la crème de marron
• Ajouter la poudre d'amandes
• Incorporer les 3 oeufs
• Ajouter le beurre fondu
• la levure et un peu de rhum
• Mélanger le tout
• Verser dans un moule beurré de 20 cm

FOUR 180°  30 à 35 minutes
Démouler tiède