GATEAU A L'ORANGE

INGREDIENTS

1. 3 oeufs
2. 3 oranges non traitées
3. 150 g de beurre
4. 180 g de farine
5. 1 sachet de levure
6. 150 g de sucre

PREPARATION

• Ramollir le beurre 
• Ajouter le sucre et le zeste des oranges
• Incorporer les oeufs 1 à 1
• Ajouter la farine et la levure
• Puis le jus de une orange 1/2

Beurrer et fariner le moule
CUIRE 30 minutes à vérifier FOUR 170°
Avec le reste du jus  faire un sirop en ajoutant 100 g de sucre glace
Arroser le gâteau au sortir du four